料理 ニンニクの皮を素早くむく方法
小さくて固い容器かメイソンジャー(瓶詰用ガラス瓶)にニンニクを数片入れ、しっかり閉めてから20~30秒ほど激しく振る。
わずかな力でニンニクの皮が分離するので、時間と手間が省けます。
ヒント:調理料理にニンニクを使う場合...
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