コーヒー・アイスキューブで、味を薄めずに飲み物を冷ます

熱い紅茶やコーヒーを薄めずに素早く冷ますには、コーヒーや紅茶用のアイスキューブを常備しておくとよい。濃いめに淹れたコーヒーや紅茶を製氷皿に注ぎ、凍らせるだけ。

次に飲み物が熱すぎるときは、これらのフレーバーアイスを1つ加えると、味を損なうことなく瞬時に冷ますことができます。

ヒント:アイス・コーヒーやアイス・ティーを楽しむなら、これらのアイス・キューブは、溶けるときに飲み物の味を引き立てることもできる。

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